« C’est sur les hauts de l’Estaque que nous avons choisi d’ouvrir nos ateliers. Sur le Chemin de la Nerthe, sous la Coloniale, sur ses vestiges que Lafarge a exploité jusque dans les années 80. La cimenterie a fermé. Il reste son écho et la poussière, la lumière qu’elle révèle. Et l’énergie, sa mémoire vive. »
Gilbert Cosset